بدأ اليوم الأول من MAPIC مع خبير البيع بالتجزئة الأمريكي باكو أندرهيل متحدثًا إلى جمهور حاشد في MAPIC Studio ، في حين جمعت قمة المدن اللاعبين الرئيسيين المشاركين في التجديد الحضري معًا لمناقشة فرص تحويل مراكز المدن. كما هو الحال دائمًا ، اجتذبت MAPIC تجار التجزئة والمطورين ومشغلي الترفيه والمتخصصين في المأكولات والمشروبات والمستثمرين من جميع أنحاء العالم ، وهنا بعض النقاط البارزة الرئيسية من اليوم الأول في مدينة كان.
الكلمة الافتتاحية MAPIC
« حان الوقت لتولي السحرة »
قام PACO Underhill ، خبير البيع بالتجزئة ، عالم النفس البيئي ، مؤلف ومؤسس شركة أبحاث السوق والاستشارات Envirosel ، بتطبيق نظريته عن « علم النفس البيئي » على تجربة البيع بالتجزئة خلال عرضه الرئيسي في MAPIC يوم الثلاثاء.
في حديثه إلى MAPIC Studio معبأ في جلسة عقدت بالشراكة مع ECE Marketplaces ، أكد أندرهيل كيف يحتاج البيع بالتجزئة إلى التكيف مع الديموغرافيات المتغيرة.
وقال: « إن عدد الأسر في أوروبا الغربية وأمريكا الشمالية ، حيث المرأة هي المعيل الرئيسي ، يرتفع مع مرور كل شهر ». « حان الوقت للسحرة لتولي زمام الأمور بدلاً من أن يحكم السحرة. »
سأل: « ما الذي يجعل المتجر صديقًا للإناث؟ » واستشهد بمثال أحد الفنادق حيث تم عرضه هو وفريقه من قبل بعض موظفات التنظيف. « أخبرونا بمدى صعوبة الحفاظ على نظافة أجزاء منه. و لماذا؟ حسنًا ، ربما يكون متوسط ارتفاع مصمم غرفة الفندق من الذكور 185 سم على الأقل ، في حين أن متوسط ارتفاع خادمة الغرفة التي تنظف تلك الغرفة ربما يكون 170 سم « .
ثم عرض صورة لغرفة فندق في البرازيل مصممة للنساء: « لقد أخرجوا الثلاجة الصغيرة مع كل أنواع البيرة ووضعوا في مكانها غسالة ملابس صغيرة – وهذا يعني أنه عندما تكون على الطريق ، يمكنك غسل الملابس الداخلية الخاصة بك. الآن في البرازيل ، لديهم نساء يتصلون ويقولون ، « سأبقى فقط في فندق به هذه الغسالة ».
يجب على تجار التجزئة النظر في تطبيق تغييرات مماثلة. واستشهد بمتجر في دبي يبيع أحذية متطابقة للأمهات والأطفال: « فكرة بيع أحذية النساء والأطفال في نفس المكان منطقية تمامًا عندما تبدأ في التفكير في الأمر » ، قال. « إحدى الطرق التي يمكن أن تبرر بها الجدة شراء زوج جديد من الأحذية هي إذا كان بإمكانها إعطاء زوج مطابق لحفيدتها. »
قال إن فهم التغييرات في السلوك البشري أمر بالغ الأهمية لتجارة التجزئة ، متذكرًا افتتاح أول متجر سيفورا في فرنسا ، في الشانزليزيه – « أحد معابد البيع بالتجزئة الجديدة » – في عام 1997. « لقد كان تحولًا. لقد انتقلنا من فهم خدمة العملاء التي كانت متقنة عبر المنضدة ، إلى خدمة العملاء التي نسميها « الورك إلى الورك ». كان تأثير متجر سيفورا هذا عميقًا على تصميم متجر آبل وغيره « .